Naša prica

O Bulevaru

Restoran opremljen u modernom stilu sa veoma bogatom ponudom hrane i pića, kao i dezertima koji će oduševiti i one najzahtjevnije. A ljubitelji sunca će moći uživati u prelijepoj bašti.

Mi ne pravimo samo hranu, nego pravimo ljude srecnim.

U bulevaru vjerujemo da svaki obrok treba biti nesto posebno i s tim uvjerenjem i s ljubavlju pravimo svaki obrok.

Šef kuhinje

Milan Aleksić

Rođen u Zrenjaninu, početkom proleća 1986. godine, a ljubav prema hrani se javlja jos dok je bio dečak... Kako sam kaže, imao je sreće da spoji hobi, ljubav i strast prema hrani u profesionalni poziv.

Milan Aleksić je karijeru kuvara započeo u Novom Sadu. Nakon par godina odlazi u inostranstvo kako bi se usavršavao, gde provodi skoro 7 godina radeći u restoranima mediteranske, nemačke i skandinavske kuhinje. Prvi restoran nakon povratka u Srbiju je bio restoran Piatto gde je kao šef kuhinje napravio koncept i sa uspehom ga vodio skoro 2 godine.

Izazov ga je doveo u restoran "Showroom" gde je sa svojim timom kreirao koncept sa unikatnim jelima moderno - evropske kuhinje. Milan podržava i promoviše lokalne proizvođače hrane sa kojima deli viziju. Uzor mu je njegov prvi šef sa početka karijere Dragan Škrbić.